MADBRØD M. GULEROD OG OREGANO

Udskriv Pin Recipe

Ret brød

Antal 7

Ingredienser

50 g Smeltet margarine/Smør
2 dl. Mælk
2 Stk. Æg
50 g Gær
2½ tsk. Salt
1½ tsk. Oregano
100 g Fintrevet gulerod
500 g Hvedemel

Noter

Smelt margarinen sammen med mælken, lad det køle af. Gær og salt opløses i den afkølede margarine/mælk, derefter tilsættes æg, gulerød og oregano. Rør det godt, derefter tilsættes melet. Slå dejen rigtig godt sammen, lad den hæve mørkt i ca. 15 min. Del dejen i ca. 17 små boller, lig dem tæt sammen i en cirkel. Lad dem efter hæve i 10-15 min. Pensel med æg, drys med oregano og groft salt. Bages ved 225 garder i ca. 15 min.

50 g Smeltet margarine
2 dl. Mælk
50 g Gær
2 Æg
2½ tsk. Salt
1½ tsk. Oregano
100 g fintrevet gulerod
Ca. 500 g Hvedemel

// Serveres som tilbehør, til salater, suppe o.s.v.. Anret brødet, ved at servere brødet helt, så folk selv kan brække stykkerne af. Velbekomme!

Click to rate this post!

[Total: 1 Average: 5]